第一千零八十二章 飞赴新嘉坡
多了一个人照顾,效果立竿见影,杨振兴和高爸爸也得以好好休息。
别看高瑞在部队里是科技队伍,但身体训练也都不曾落下,一个人在医院连熬了两天跟没事儿人一样。
不过有杨振兴这个例子,高爸爸也不敢再让儿子多熬,休息了两天就和高瑞倒班照顾高妈妈。
至于杨振兴则被他们勒令禁止再到医院陪床,要求他好好在家调养身体。
尤其是在知道了下个月杨振兴就要出国参加国际大赛,高瑞更是以断交为要挟,要求杨振兴别再来医院。
被逼无奈的杨振兴只好听从了他们的安排,除了每天去站一站就走,没有继续留在医院那边。
虽然休息了几天精神头养好了,病也消了,但身体上的消耗不是一两天就能不回来的。
他只能一边安排着膳食调养身体,一边继续忙着赛前的各种准备。
参赛许可早在过完年就通过邮件发给了杨振兴,不需要担心医院那边没人照顾,他也能再次把精力都放在比赛的事情上。
等签证发下来后,时间也来到了四月份。
高园园那边不到三月底就结束了拍摄,王导演不愧于‘快枪手’的称号。
哪怕不是拍电影,这次也不是电视剧导演,但拍戏速度依然非常惊人。
回到京城的高园园知道了自己拍戏期间发生的事情,对自己爸爸自然又是一通埋怨,连带着高瑞也遭到不白之冤。
现在在兄妹俩那边,高爸爸的评价低了许多,在家里从排名第二的位置直接降到了最低层,让高爸爸非常无奈。
看到自己丈夫哪怕已经稍有恢复的身形依然瘦的可怕,高园园不敢想象他之前到底都变成了什么模样。
哭了一次后,立马凭借之前学习到的养生保健知识对杨振兴展开了调理。
不得不说虽然只是看了一些书,本身制作药膳的水平也远远不及自己丈夫。
可高园园却掌握了许多专业知识,知道怎么配合着补才最能起到效果,比杨振兴只知道什么食材对哪方面好就一通乱吃强太多。
在他出发前往新嘉坡参加比赛之前,腮帮子上已经再次长出肉来,至少看上去有人样了。
高妈妈依然没有出院,但有高家兄妹俩和高爸爸都在照顾,杨振兴也不需要担心。
在比赛日到来前两天,心无旁贷的登上了飞往新嘉坡的飞机。
再次踏上新嘉坡的土地,杨振兴感慨万千。
上次到这边来还是他十八九岁的时候,那时候跟着中烹协组织的队伍来参加埃菲尔世界青年厨艺比赛亚洲区的预选赛。
这次他已经三十二了,从半大小子成长为了青壮年,原本随队伍参赛也变成了孤身一人前来。
助理王鹏被他留在了国内,并没有让对方跟着一块来。
毕竟带着王鹏来也没什么用,比赛时助手都不让带,带助理根本没必要。
比赛分为团体和个人两个大类,本届比赛一共有来自东南亚、日韩、纽西兰等十二个国家和地区的队伍参赛。
国内的选手就只有杨振兴一个人,不知道为什么中烹协并没有派出队伍参赛。
团体赛要求在规定的加工厨房和现场厨房完成包括开胃小点、沙拉、头盘、主菜、甜品、面包以及汤品等七大类三十四道菜品的自助餐制作,每道作品要求制作二十人份。
在展台布置好后,还需要现场派人进行餐食供应服务,接待评委们和观摩团代表品鉴。
个人赛相对来说稍微轻松和简单一些,只需要在规定项目比赛时间内完成作品即可。
比如冷菜和热菜要求厨师九十分钟内分别完成三道六人份的作品,面点要求完成三道十人份的作品。
跟国内允许携带场外加工品入场或者完全现场制作不同。
FHA亚洲烹饪挑战赛要求个人赛厨师在单独准备的制定厨房里完成菜品的前期准备工作。
然后一个人推着赛会方提供的推车,把准备的原材料和需要用到的厨具等工具搬到现场厨房进行烹制。
一个项目还好,杨振兴要参加七个项目的比赛,也就是他要一个人推着装着全部需要用到的东西在赛场不同比赛区域赶场,可以预见会非常辛苦。
幸好个人赛比赛项目安排在了两天内逐一展开,不然杨振兴还真不敢同时报名这么多项目。
毕竟这边的项目比赛还没结束,另一边报名的其他项目就开始了,他又不是三头六臂的哪吒,肯定分身乏术。
在提前去组委会那边确认邀请函和身份,领取参赛资格证和胸牌的时候,很意外的杨振兴见到了一位熟人。
这个人不是别人,正是之前受邀参加过央视全国电视烹饪总决赛的评委哈瓦克斯。
“杨,我之前看到选手报名信息的时候就猜测到会是你,没想到居然真的是你来报名参赛!”
“你好哈瓦克斯先生,好久不见!很高兴能在这里又见到你!”
和对方拥抱致意,哈瓦克斯对杨振兴介绍起身边的几个人。
“杨,这位是世厨联主席托马斯·古格勒先生,这位是大赛创始人杰夫·里奇先生,这位是世厨联亚洲区主席里克·史蒂芬先生。
他们在看到你报名的项目后都对你十分感兴趣,想通过我和你打声招呼。”
杨振兴没想到旁边三个人居然是这样的身份,赶紧伸出手招呼道:“古格勒先生,里奇先生,史蒂芬先生,你们好,我是中国厨师杨振兴,很高兴认识你们!”
三个人十分亲切友好的逐一跟杨振兴握手问好。
大赛创始人杰夫里奇感慨的说道:“你们中国真的非常神奇,中国厨师也非常神奇,我记得多年以前也有位你们国家的厨师一次报名参加了好几场比赛。”
世厨联主席托马斯古格勒附和道:“对,我还记得那位厨师,个子很矮,人也非常瘦,但身子里的能量却无比巨大,厨艺水平非常高。
最后还是我跟里奇先生一起为他颁发的大赛最高大奖。”
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别看高瑞在部队里是科技队伍,但身体训练也都不曾落下,一个人在医院连熬了两天跟没事儿人一样。
不过有杨振兴这个例子,高爸爸也不敢再让儿子多熬,休息了两天就和高瑞倒班照顾高妈妈。
至于杨振兴则被他们勒令禁止再到医院陪床,要求他好好在家调养身体。
尤其是在知道了下个月杨振兴就要出国参加国际大赛,高瑞更是以断交为要挟,要求杨振兴别再来医院。
被逼无奈的杨振兴只好听从了他们的安排,除了每天去站一站就走,没有继续留在医院那边。
虽然休息了几天精神头养好了,病也消了,但身体上的消耗不是一两天就能不回来的。
他只能一边安排着膳食调养身体,一边继续忙着赛前的各种准备。
参赛许可早在过完年就通过邮件发给了杨振兴,不需要担心医院那边没人照顾,他也能再次把精力都放在比赛的事情上。
等签证发下来后,时间也来到了四月份。
高园园那边不到三月底就结束了拍摄,王导演不愧于‘快枪手’的称号。
哪怕不是拍电影,这次也不是电视剧导演,但拍戏速度依然非常惊人。
回到京城的高园园知道了自己拍戏期间发生的事情,对自己爸爸自然又是一通埋怨,连带着高瑞也遭到不白之冤。
现在在兄妹俩那边,高爸爸的评价低了许多,在家里从排名第二的位置直接降到了最低层,让高爸爸非常无奈。
看到自己丈夫哪怕已经稍有恢复的身形依然瘦的可怕,高园园不敢想象他之前到底都变成了什么模样。
哭了一次后,立马凭借之前学习到的养生保健知识对杨振兴展开了调理。
不得不说虽然只是看了一些书,本身制作药膳的水平也远远不及自己丈夫。
可高园园却掌握了许多专业知识,知道怎么配合着补才最能起到效果,比杨振兴只知道什么食材对哪方面好就一通乱吃强太多。
在他出发前往新嘉坡参加比赛之前,腮帮子上已经再次长出肉来,至少看上去有人样了。
高妈妈依然没有出院,但有高家兄妹俩和高爸爸都在照顾,杨振兴也不需要担心。
在比赛日到来前两天,心无旁贷的登上了飞往新嘉坡的飞机。
再次踏上新嘉坡的土地,杨振兴感慨万千。
上次到这边来还是他十八九岁的时候,那时候跟着中烹协组织的队伍来参加埃菲尔世界青年厨艺比赛亚洲区的预选赛。
这次他已经三十二了,从半大小子成长为了青壮年,原本随队伍参赛也变成了孤身一人前来。
助理王鹏被他留在了国内,并没有让对方跟着一块来。
毕竟带着王鹏来也没什么用,比赛时助手都不让带,带助理根本没必要。
比赛分为团体和个人两个大类,本届比赛一共有来自东南亚、日韩、纽西兰等十二个国家和地区的队伍参赛。
国内的选手就只有杨振兴一个人,不知道为什么中烹协并没有派出队伍参赛。
团体赛要求在规定的加工厨房和现场厨房完成包括开胃小点、沙拉、头盘、主菜、甜品、面包以及汤品等七大类三十四道菜品的自助餐制作,每道作品要求制作二十人份。
在展台布置好后,还需要现场派人进行餐食供应服务,接待评委们和观摩团代表品鉴。
个人赛相对来说稍微轻松和简单一些,只需要在规定项目比赛时间内完成作品即可。
比如冷菜和热菜要求厨师九十分钟内分别完成三道六人份的作品,面点要求完成三道十人份的作品。
跟国内允许携带场外加工品入场或者完全现场制作不同。
FHA亚洲烹饪挑战赛要求个人赛厨师在单独准备的制定厨房里完成菜品的前期准备工作。
然后一个人推着赛会方提供的推车,把准备的原材料和需要用到的厨具等工具搬到现场厨房进行烹制。
一个项目还好,杨振兴要参加七个项目的比赛,也就是他要一个人推着装着全部需要用到的东西在赛场不同比赛区域赶场,可以预见会非常辛苦。
幸好个人赛比赛项目安排在了两天内逐一展开,不然杨振兴还真不敢同时报名这么多项目。
毕竟这边的项目比赛还没结束,另一边报名的其他项目就开始了,他又不是三头六臂的哪吒,肯定分身乏术。
在提前去组委会那边确认邀请函和身份,领取参赛资格证和胸牌的时候,很意外的杨振兴见到了一位熟人。
这个人不是别人,正是之前受邀参加过央视全国电视烹饪总决赛的评委哈瓦克斯。
“杨,我之前看到选手报名信息的时候就猜测到会是你,没想到居然真的是你来报名参赛!”
“你好哈瓦克斯先生,好久不见!很高兴能在这里又见到你!”
和对方拥抱致意,哈瓦克斯对杨振兴介绍起身边的几个人。
“杨,这位是世厨联主席托马斯·古格勒先生,这位是大赛创始人杰夫·里奇先生,这位是世厨联亚洲区主席里克·史蒂芬先生。
他们在看到你报名的项目后都对你十分感兴趣,想通过我和你打声招呼。”
杨振兴没想到旁边三个人居然是这样的身份,赶紧伸出手招呼道:“古格勒先生,里奇先生,史蒂芬先生,你们好,我是中国厨师杨振兴,很高兴认识你们!”
三个人十分亲切友好的逐一跟杨振兴握手问好。
大赛创始人杰夫里奇感慨的说道:“你们中国真的非常神奇,中国厨师也非常神奇,我记得多年以前也有位你们国家的厨师一次报名参加了好几场比赛。”
世厨联主席托马斯古格勒附和道:“对,我还记得那位厨师,个子很矮,人也非常瘦,但身子里的能量却无比巨大,厨艺水平非常高。
最后还是我跟里奇先生一起为他颁发的大赛最高大奖。”
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