第一千一百九十六章 孙师傅的不满
“张会长,这件事儿这样解决稍微有些欠妥当吧?”
张会长才刚吩咐完,就听到会议室里传来了这样一个声音。
所有人的视线立刻投到了开口说话的那人身上。
这个人自然是身为副会长之一的孙应武孙师傅。
前面曾经提到过,孙师傅到今年即将退休(实际07年退休),到现在已经不怎么管中烹协的工作了,所以存在感很低。
但即便孙师傅马上要退休,也不再负责具体工作,张会长看到讲话的人是他以后,心里生气也不敢冲老师傅发火。
毕竟跟对方相比,张会长明白自己根本不够看,老师傅不冲他发火都是烧高香了,他还冲老师傅发火,简直是老寿星上吊——活得不耐烦了。
不提孙师傅在中烹协担任多届副会长,对方还是大会堂餐厅处副处长。
是大会堂举办国宴时的首位总厨师长,先后为建国到现在的几代首长做过国宴,并受到接见。
在外人看来,大会堂或者海里面的厨师名声不显,远没有一些老字号或者京城饭店等地方的大师傅有名气。
其实明白人心里都清楚,这些地方是有严格纪律的。
只要一被调进去,第一点就要强调的纪律便是关于首长,无论是在职的、卸任的,亦或者是去世的,他们的事情绝对绝对不能在外面提及。
严格的纪律加上本就低调的氛围,就导致了大会堂等地方藏龙卧虎,但外面却鲜有知道他们实力人。
把嘴边要发的火憋回心里,张会长那叫一个难受。
他努力让自己表情不显得那么难看,对孙师傅问道:“孙会长,您有什么其他建议?”
孙会长平淡的笑了笑,回答道:“张会长不要生气,这次亚洲杯咱们派出国家队参赛,目标为了夺冠没有问题。
但咱们出去的目的是为的什么?为了让年底报告上更好看一些吗?还是为了一些人的政绩?
不是!咱们为的是让中餐能在世界舞台上发光发热!为的是宣传推广咱们国家的饮食文化走遍世界每一个角落!”
拿着笔敲了敲面前的笔记本,孙师傅眼神巡视了一圈,最后看着张会长,说道:“有厨师愿意上劲,咱们作为中烹协,理应给与支持和鼓励。
这同样也是咱们协会的主要职责之一。
如果有厨师愿意冲击更多奖项,实力不够、自以为是的家伙也就算了,杨振兴这种已经证明过自己实力和水平的厨师,为什么要拦着呢?
不光拦着,还要因为别人愿意多做事儿反过头来施以惩罚,这会让全国的厨师怎么看我们?以后谁还愿意力争上游、勇攀高峰?”
孙师傅的话让不少人都陷入了思考。
他们现在冷静下来仔细想想,发现事情似乎并不是原本以为的那么糟糕。
回顾杨振兴这些年的参赛历史,他们发现对方似乎真的可以同时兼顾几个项目的比赛。
果蔬雕刻的成绩差了一些,但不管是热菜、冷菜,还是面点。
这几个项目哪次没有拿到好成绩?
后来更是逐渐接触西餐,并开始参加西式面点等西餐项目的比赛。
全才全能这个词,似乎就是天生为杨振兴而出现的。
FHA亚洲厨师挑战赛上,三天的时间,他就能报名参加团体赛之外个人赛的七个项目比赛。
许多比赛更是这边结束那边立刻开始的情况,同时报名参加的话,辛苦程度可想而知。
这样的问题都被杨振兴克服,甚至还取得了那样的成绩。
这次亚洲杯烹饪大赛一共有五天时间,各个项目比赛的时间设置的十分宽松。
原来那么紧张的比赛安排都能克服,这次时间更宽裕的比赛为什么就克服不了呢?
但并不是所有人都是这个想法。
刚才反驳最强烈的马会长,突然对孙师傅质问道:“孙会长,您也是协会的老领导了。
咱们是要鼓励、支持和引导国内厨师的进步,但在一国荣誉面前从来没有小事!
这次是洲际大型赛事,代表队代表的是国家,胸前是绣着国旗国徽的。
您看看其他项目参加类似国际性赛事的时候,有几个不是服从组织安排?谁敢这么大胆子还会提自己的要求?”
孙会长不屑一顾的笑了笑。
然后他盯着马会长,毫不留情的说道:“马会长,您还不是为了自己的政绩?问问在座的各位,自从您上任以来,做过哪些工作?有过什么贡献?
翻一翻您工作以来的经历,似乎做的每一件事情全都跟自己利益有很深的关系吧?
需要我举几个例子说出来听听吗?”
马会长没想到孙师傅居然不留情面的当面揭短,他是又生气,又无法开口辩解。
毕竟他自己心里清楚,自己的确不怎么干净,孙会长真要撕破脸,在这种所有协会大小领导都在的场合抖出来几件事情。
那下场不用说,其他领导肯定会一致提议进行严查,还他一个清白。
可哪有什么清白可言?最后不是贬职调任,就是离职走人,他可不想丢掉好不容易才坐上的位子。
看到孙师傅发火,一副‘老子无所谓’的样子,所有人都默不作声。
他们可不想像马会长那样,去招惹一位快退休的老人。
人家都要退休了,哪里还会有什么同事顾忌?
谁也不想去触这个霉头。
张会长见这样下去肯定不行,要让孙师傅捅出一些事情,谁知道哪件事会牵连到他自己?
于是赶忙说道:“好了好了,咱们这次开会是讨论杨振兴的问题,其他问题以后再谈。”
安抚住了孙师傅,张会长看了一圈,说道:“向部长那边先等一等,具体这个问题怎么解决,大家今天回去之后都写一份方案。
等明天开会的时候,再进行进一步讨论。”
哪知道孙师傅今天真的豁出去了,他拍了拍桌子,毫不留情的说道:“现在哪儿还有那么多时间让咱们开会讨论?
现场直接表决吧,咱们没有那么多时间能浪费。”
请收藏本站:https://www.ridu8.com。日读小说网手机版:https://m.ridu8.com
张会长才刚吩咐完,就听到会议室里传来了这样一个声音。
所有人的视线立刻投到了开口说话的那人身上。
这个人自然是身为副会长之一的孙应武孙师傅。
前面曾经提到过,孙师傅到今年即将退休(实际07年退休),到现在已经不怎么管中烹协的工作了,所以存在感很低。
但即便孙师傅马上要退休,也不再负责具体工作,张会长看到讲话的人是他以后,心里生气也不敢冲老师傅发火。
毕竟跟对方相比,张会长明白自己根本不够看,老师傅不冲他发火都是烧高香了,他还冲老师傅发火,简直是老寿星上吊——活得不耐烦了。
不提孙师傅在中烹协担任多届副会长,对方还是大会堂餐厅处副处长。
是大会堂举办国宴时的首位总厨师长,先后为建国到现在的几代首长做过国宴,并受到接见。
在外人看来,大会堂或者海里面的厨师名声不显,远没有一些老字号或者京城饭店等地方的大师傅有名气。
其实明白人心里都清楚,这些地方是有严格纪律的。
只要一被调进去,第一点就要强调的纪律便是关于首长,无论是在职的、卸任的,亦或者是去世的,他们的事情绝对绝对不能在外面提及。
严格的纪律加上本就低调的氛围,就导致了大会堂等地方藏龙卧虎,但外面却鲜有知道他们实力人。
把嘴边要发的火憋回心里,张会长那叫一个难受。
他努力让自己表情不显得那么难看,对孙师傅问道:“孙会长,您有什么其他建议?”
孙会长平淡的笑了笑,回答道:“张会长不要生气,这次亚洲杯咱们派出国家队参赛,目标为了夺冠没有问题。
但咱们出去的目的是为的什么?为了让年底报告上更好看一些吗?还是为了一些人的政绩?
不是!咱们为的是让中餐能在世界舞台上发光发热!为的是宣传推广咱们国家的饮食文化走遍世界每一个角落!”
拿着笔敲了敲面前的笔记本,孙师傅眼神巡视了一圈,最后看着张会长,说道:“有厨师愿意上劲,咱们作为中烹协,理应给与支持和鼓励。
这同样也是咱们协会的主要职责之一。
如果有厨师愿意冲击更多奖项,实力不够、自以为是的家伙也就算了,杨振兴这种已经证明过自己实力和水平的厨师,为什么要拦着呢?
不光拦着,还要因为别人愿意多做事儿反过头来施以惩罚,这会让全国的厨师怎么看我们?以后谁还愿意力争上游、勇攀高峰?”
孙师傅的话让不少人都陷入了思考。
他们现在冷静下来仔细想想,发现事情似乎并不是原本以为的那么糟糕。
回顾杨振兴这些年的参赛历史,他们发现对方似乎真的可以同时兼顾几个项目的比赛。
果蔬雕刻的成绩差了一些,但不管是热菜、冷菜,还是面点。
这几个项目哪次没有拿到好成绩?
后来更是逐渐接触西餐,并开始参加西式面点等西餐项目的比赛。
全才全能这个词,似乎就是天生为杨振兴而出现的。
FHA亚洲厨师挑战赛上,三天的时间,他就能报名参加团体赛之外个人赛的七个项目比赛。
许多比赛更是这边结束那边立刻开始的情况,同时报名参加的话,辛苦程度可想而知。
这样的问题都被杨振兴克服,甚至还取得了那样的成绩。
这次亚洲杯烹饪大赛一共有五天时间,各个项目比赛的时间设置的十分宽松。
原来那么紧张的比赛安排都能克服,这次时间更宽裕的比赛为什么就克服不了呢?
但并不是所有人都是这个想法。
刚才反驳最强烈的马会长,突然对孙师傅质问道:“孙会长,您也是协会的老领导了。
咱们是要鼓励、支持和引导国内厨师的进步,但在一国荣誉面前从来没有小事!
这次是洲际大型赛事,代表队代表的是国家,胸前是绣着国旗国徽的。
您看看其他项目参加类似国际性赛事的时候,有几个不是服从组织安排?谁敢这么大胆子还会提自己的要求?”
孙会长不屑一顾的笑了笑。
然后他盯着马会长,毫不留情的说道:“马会长,您还不是为了自己的政绩?问问在座的各位,自从您上任以来,做过哪些工作?有过什么贡献?
翻一翻您工作以来的经历,似乎做的每一件事情全都跟自己利益有很深的关系吧?
需要我举几个例子说出来听听吗?”
马会长没想到孙师傅居然不留情面的当面揭短,他是又生气,又无法开口辩解。
毕竟他自己心里清楚,自己的确不怎么干净,孙会长真要撕破脸,在这种所有协会大小领导都在的场合抖出来几件事情。
那下场不用说,其他领导肯定会一致提议进行严查,还他一个清白。
可哪有什么清白可言?最后不是贬职调任,就是离职走人,他可不想丢掉好不容易才坐上的位子。
看到孙师傅发火,一副‘老子无所谓’的样子,所有人都默不作声。
他们可不想像马会长那样,去招惹一位快退休的老人。
人家都要退休了,哪里还会有什么同事顾忌?
谁也不想去触这个霉头。
张会长见这样下去肯定不行,要让孙师傅捅出一些事情,谁知道哪件事会牵连到他自己?
于是赶忙说道:“好了好了,咱们这次开会是讨论杨振兴的问题,其他问题以后再谈。”
安抚住了孙师傅,张会长看了一圈,说道:“向部长那边先等一等,具体这个问题怎么解决,大家今天回去之后都写一份方案。
等明天开会的时候,再进行进一步讨论。”
哪知道孙师傅今天真的豁出去了,他拍了拍桌子,毫不留情的说道:“现在哪儿还有那么多时间让咱们开会讨论?
现场直接表决吧,咱们没有那么多时间能浪费。”
请收藏本站:https://www.ridu8.com。日读小说网手机版:https://m.ridu8.com