第一千四百八十章 江鲜烹饪大赛
“没有别的事儿就散会吧,建业,你跟我来一趟。”
处理并布置完最近的一些事情,杨振兴直接宣布会议结束,领着刘建业回到办公室。
他坐下后,看着忙活着冲茶的发小,问道:“我这出去日子也不短了,你那边儿监管的队伍组织的怎么样了?”
刘建业手里动作没停,直接回答道:“已经弄好七八成了,队伍已经拉起来了,也不缺人。
现在主要是给他们进行培训,我还拜托驻扎在咱们公司的那些管理专家,请他们帮忙再完善一下相关的规章制度。”
杨振兴点点头,十分满意的说道:“好,巡查的事情急不得,你先加强他们的业务能力,这一点非常重要。
如果不知道自己该干嘛,工作职责都包含哪些内容,届时候出去巡视也跟没出去一样。”
刘建业十分得意的自夸道:“杨哥,我办事儿你还不放心吗?回头你就瞧好吧!
我绝对给咱们公司练出来一支能力过硬的督查队伍。”
夸了自己几句,他突然想起一件事,收起表情,试探的说道:“杨哥,忘了件事儿。
李博那边儿这两天就开审,你是不是再去见他一面儿?”
对此,杨振兴也收起笑脸,平静的说道:“见了也没话说,都已经逐出师门了,没那个必要。
既然仗着我的关爱去作恶,自然有法律惩罚他,总不能见面以后跟我哭几声,说些懊悔的话,就让我原谅他吧?”
看到杨振兴态度坚决,刘建业也没有继续开口。
事情经过警方进一步调查后,已经真相大白。
李博这些年从津门文泉春分店,大肆揽财近十万元,让公司上下一片哗然。
除了吃回扣之外,在后来公司派车运送各种食材和半加工原材料以后。
甚至大胆的把统一配送的优质食材悄悄卖掉,然后买一些放了一段时间不怎么新鲜的,品质低的食材替换。
一进一出直接吃两份钱。
简直刷新了所有人的三观,佩服李博这脑子是真的厉害,这样都能玩出花来。
犯下如此恶劣行径,杨振兴是真的不想再看到李博的脸了。
因为他害怕自己忍不住直接一拳打过去。
自己对李博这么好,拜师时勤勤恳恳的传授对方技艺,出师后也询问意向,派去管理文泉春津门分店的工作。
结果到头来就这样报答他,彻彻底底寒了杨振兴的心。
……
忙着处理公司积压的事务,各部门在开完会后,立刻凑在一起,整理出了一份关于赴美出差厨师选拔的章程。
在交给杨振兴过目,并得到通过后,立刻下发到全国各个门店。
看到通知的厨师们可以说直接都亢奋了!
这是什么?
这可是出国工作的机会!
工资待遇比国内头炉师傅直接翻了一翻!
更不要说可以去阿美利加,那可是传说中的天堂!
即使未来不会留在大洋彼岸,但有了这一份工作履历,回来继续在文泉春上班,还是离开去其他饭店应聘,职务都不会太低。
赚着比国内更多的工资,还能去镀金,哪里有这样的好事?
看到基本条件是二级技工以上,不少没满足要求的,顿时捶足顿胸,懊悔不已。
他们有的是还没来得及考证,有的是差那么一点够资格,但平时没有往这方面投入太多精力去努力。
现在只能眼巴巴的看着绝好的机会在自己眼前溜走。
那些满足条件的厨师,则非常兴奋,每天都自发放弃休息时间,埋头拼命练习,力争在选拔中胜出,抢到最后五个名额里的一个。
别管成家的没成家的,就没有一个放弃的。
看到反馈上来的信息,杨振兴不由得感叹这就是阿美利加在一般人心里的魅力。
只是不知道最后通过选拔的五个人,前往那边工作,待上一段时间后,会不会依然保持现在的那种美好印象。
给报名的厨师留出一个星期的准备时间。
因为杨振兴马上要去担任第二届全国江鲜烹饪技能大赛的评委。
这个比赛在苏省张家港南丰镇永联小镇举办,前身是张家港长江鲜美食街节,也是一个由地方美食节演变成全国性赛事的一个比赛。
主旨自然是传播当地的江鲜美食特色,挖掘江鲜饮食文化内涵等等。
跟双泾螺蛳一样,全国江鲜烹饪技能大赛,举办方张家港一众单位,也力图打造推广‘永联江鲜’这一品牌。
通过举办比赛,让永联江鲜走出地区,走向全国,为品牌做大做强做好铺垫。
同时让张家港成为全国‘江鲜之城’,树立起这么一张名片。
里面的头头道道,杨振兴在见识多了以后,已经懒得去关注了。
他要做的是把评委工作做好,其他的能不掺和就尽量不掺和,尽可能的躲开不必要的麻烦。
大赛举办时间是五天,不过杨振兴只需要待三天就能离开。
因为第一天是报道时间,第二天第三天是两天比赛时间。
后面两天则是千人江鲜宴、江南小吃和土特产品展等活动,和他关系不大。
抵达南丰镇以后,杨振兴先按照通知,去振新南路的联峰宾馆签到,并办理入住手续。
说是宾馆,其实跟酒店没有太大区别。
这可是苏省永钢集团按照三星级标准建造的,隔壁就是镇政府,是镇上档次最高、装修最豪华的宾馆。
房间只有二十四间,提供给所有评委和领导入住。
一到三楼均有宴会厅,还有二十五个包间,和八百个餐位,四楼宴会大厅能容纳六百人就餐。
二楼的娱乐中心,有豪华KTV包厢、棋牌室、舞厅,还有占地八百多平米的SPA水疗桑拿中心。
五楼是茶座,环境优雅,家庭影院等设施完备,是一个温馨的休闲空间。
只是楼上楼下转了一圈,杨振兴就明白了这里究竟是干什么的了。
建在镇政府隔壁,各种设施这么全,花样又这么多,用途不言而喻。
不过这也没什么好奇怪的了,毕竟是国内地方上的特色之一,在全国各个地方都十分普遍。
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处理并布置完最近的一些事情,杨振兴直接宣布会议结束,领着刘建业回到办公室。
他坐下后,看着忙活着冲茶的发小,问道:“我这出去日子也不短了,你那边儿监管的队伍组织的怎么样了?”
刘建业手里动作没停,直接回答道:“已经弄好七八成了,队伍已经拉起来了,也不缺人。
现在主要是给他们进行培训,我还拜托驻扎在咱们公司的那些管理专家,请他们帮忙再完善一下相关的规章制度。”
杨振兴点点头,十分满意的说道:“好,巡查的事情急不得,你先加强他们的业务能力,这一点非常重要。
如果不知道自己该干嘛,工作职责都包含哪些内容,届时候出去巡视也跟没出去一样。”
刘建业十分得意的自夸道:“杨哥,我办事儿你还不放心吗?回头你就瞧好吧!
我绝对给咱们公司练出来一支能力过硬的督查队伍。”
夸了自己几句,他突然想起一件事,收起表情,试探的说道:“杨哥,忘了件事儿。
李博那边儿这两天就开审,你是不是再去见他一面儿?”
对此,杨振兴也收起笑脸,平静的说道:“见了也没话说,都已经逐出师门了,没那个必要。
既然仗着我的关爱去作恶,自然有法律惩罚他,总不能见面以后跟我哭几声,说些懊悔的话,就让我原谅他吧?”
看到杨振兴态度坚决,刘建业也没有继续开口。
事情经过警方进一步调查后,已经真相大白。
李博这些年从津门文泉春分店,大肆揽财近十万元,让公司上下一片哗然。
除了吃回扣之外,在后来公司派车运送各种食材和半加工原材料以后。
甚至大胆的把统一配送的优质食材悄悄卖掉,然后买一些放了一段时间不怎么新鲜的,品质低的食材替换。
一进一出直接吃两份钱。
简直刷新了所有人的三观,佩服李博这脑子是真的厉害,这样都能玩出花来。
犯下如此恶劣行径,杨振兴是真的不想再看到李博的脸了。
因为他害怕自己忍不住直接一拳打过去。
自己对李博这么好,拜师时勤勤恳恳的传授对方技艺,出师后也询问意向,派去管理文泉春津门分店的工作。
结果到头来就这样报答他,彻彻底底寒了杨振兴的心。
……
忙着处理公司积压的事务,各部门在开完会后,立刻凑在一起,整理出了一份关于赴美出差厨师选拔的章程。
在交给杨振兴过目,并得到通过后,立刻下发到全国各个门店。
看到通知的厨师们可以说直接都亢奋了!
这是什么?
这可是出国工作的机会!
工资待遇比国内头炉师傅直接翻了一翻!
更不要说可以去阿美利加,那可是传说中的天堂!
即使未来不会留在大洋彼岸,但有了这一份工作履历,回来继续在文泉春上班,还是离开去其他饭店应聘,职务都不会太低。
赚着比国内更多的工资,还能去镀金,哪里有这样的好事?
看到基本条件是二级技工以上,不少没满足要求的,顿时捶足顿胸,懊悔不已。
他们有的是还没来得及考证,有的是差那么一点够资格,但平时没有往这方面投入太多精力去努力。
现在只能眼巴巴的看着绝好的机会在自己眼前溜走。
那些满足条件的厨师,则非常兴奋,每天都自发放弃休息时间,埋头拼命练习,力争在选拔中胜出,抢到最后五个名额里的一个。
别管成家的没成家的,就没有一个放弃的。
看到反馈上来的信息,杨振兴不由得感叹这就是阿美利加在一般人心里的魅力。
只是不知道最后通过选拔的五个人,前往那边工作,待上一段时间后,会不会依然保持现在的那种美好印象。
给报名的厨师留出一个星期的准备时间。
因为杨振兴马上要去担任第二届全国江鲜烹饪技能大赛的评委。
这个比赛在苏省张家港南丰镇永联小镇举办,前身是张家港长江鲜美食街节,也是一个由地方美食节演变成全国性赛事的一个比赛。
主旨自然是传播当地的江鲜美食特色,挖掘江鲜饮食文化内涵等等。
跟双泾螺蛳一样,全国江鲜烹饪技能大赛,举办方张家港一众单位,也力图打造推广‘永联江鲜’这一品牌。
通过举办比赛,让永联江鲜走出地区,走向全国,为品牌做大做强做好铺垫。
同时让张家港成为全国‘江鲜之城’,树立起这么一张名片。
里面的头头道道,杨振兴在见识多了以后,已经懒得去关注了。
他要做的是把评委工作做好,其他的能不掺和就尽量不掺和,尽可能的躲开不必要的麻烦。
大赛举办时间是五天,不过杨振兴只需要待三天就能离开。
因为第一天是报道时间,第二天第三天是两天比赛时间。
后面两天则是千人江鲜宴、江南小吃和土特产品展等活动,和他关系不大。
抵达南丰镇以后,杨振兴先按照通知,去振新南路的联峰宾馆签到,并办理入住手续。
说是宾馆,其实跟酒店没有太大区别。
这可是苏省永钢集团按照三星级标准建造的,隔壁就是镇政府,是镇上档次最高、装修最豪华的宾馆。
房间只有二十四间,提供给所有评委和领导入住。
一到三楼均有宴会厅,还有二十五个包间,和八百个餐位,四楼宴会大厅能容纳六百人就餐。
二楼的娱乐中心,有豪华KTV包厢、棋牌室、舞厅,还有占地八百多平米的SPA水疗桑拿中心。
五楼是茶座,环境优雅,家庭影院等设施完备,是一个温馨的休闲空间。
只是楼上楼下转了一圈,杨振兴就明白了这里究竟是干什么的了。
建在镇政府隔壁,各种设施这么全,花样又这么多,用途不言而喻。
不过这也没什么好奇怪的了,毕竟是国内地方上的特色之一,在全国各个地方都十分普遍。
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